Épistémologie des études touristiques

  • Auteur : Bruno Sarrasin
  • Editeur : Presses de l'Université du Québec
  • Pagination : 276
  • EAN : 9782760534872
  • Protection numérique : Readium LCP DRM

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Cet ouvrage met en question les enjeux épistémologiques du tourisme. Ne concevant pas le travail sur le tourisme et le travail dans le tourisme en vases clos, les auteurs présentent l’objet touristique à partir de divers champs disciplinaires, que ce soit la géographie, la science politique, l’ethnologie, la sociologie, l’économie ou le droit.
 
Épistémologie des études touristiques

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Bruno Sarrasin, Guillaume Ethier

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