Foie gras et terrines - Fait Maison

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Foie gras et terrines - Fait Maison
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  • Pagination : 192
  • EAN : 9782012307957
  • Protection numérique : Adobe DRM
  • Langue du livre : Français

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85 recettes et des techniques de base pour cuisiner le produit phare des fêtes de fin d'année ! Déveiner le foie gras, le faire cuire, préparer la viande pour des terrines… découvrez tous les secrets pour épater vos invités.
 
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