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descriptif du fournisseur
Un ensemble de cinq volumes est consacré aux bâtiments de la célèbre agence d'architectes zurichoise Steib Gmür Geschwentner Kyburz Partners et à leur passion pour la cuisine. Ils rassemblent des textes sur les différentes pièces qui composent une maison, offrent un aperçu de l'évolution et des méthodes de conception de l'agence et documentent 65 de ses bâtiments et projets clé. 168 appartements sont également documentés, entrecoupés de recettes. Ils présentent aussi les habitants de ces logements et plus généralement les communautés ayant investi les lieux, ainsi qu'une conversation avec les quatre associés de l'agence - Jakob Steib, Patrick Gmür, Michael Geschwentner et Matthias Kyburz.
 
Food for architects

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