Fumaison maison - techniques et recettes pour fumoir

Collectif

voir tout

Descriptif détaillé

media/pim/9_e3d78b11-d023-4f8e-975a-3553373ea23f.jpeg

media/pim/25_e3d78b11-d023-4f8e-975a-3553373ea23f.jpeg

ajouter

Fumaison maison - techniques et recettes pour fumoir

EAN : 9782412083420
Protection numérique : Digital watermarking
Langue du livre : Français

ebook

Achat immédiat, sans abonnement.

Le saviez vous ?

Lisez votre e-book sur ordinateur, tablette et mobile grâce aux applications :

Télécharger
sur Google Play

Télécharger
sur App Store

Télécharger
sur Ordinateur

description

descriptif du fournisseur

Fumer ses propres recettes, c'est possible et simple ! Tout ce qu'il faut savoir sur le fumoir, de sa construction à son utilisationRéaliser son pulled pork ? Donner à une saucisse le bon goût du fumé ? Fumer un plat-de-côtes ? Suivez les conseils d'un groupe d'amis fans de fumoir qui vous guidera dans la construction de votre fumoir, son installation, son allumage et entretien ou dans des premières recettes faciles et gourmandes jusqu'à devenir un vrai Pitmaster : un as du fumoir Texan ! • Des conseils pour choisir son fumoir et comprendre son fonctionnement • 1 pas à pas pour construire son propre fumoir • Pas à pas pour allumer son fumoir et entretenir la fumée • Des astuces pour bien choisir son bois, les bons outils ou encore pour fumer par tout temps • Les temps de fumaison de chaque morceau de viande ou légumes • 80 recettes gourmandes et ludiques à faire fumer : hamburger fumé, joue de bœuf fumé, brisket, beer can chicken, poivrons confits à conserver... • Toutes les marinades, rubs, sauces utiles

Fumaison maison - techniques et recettes pour fumoir

Fumaison maison - techniques et recettes pour fumoir

Collectif

On vous recommande avec votre achat

Fumaison maison - techniques et recettes pour fumoir

Fumaison maison - techniques et recettes pour fumoir

13,99€

+

voir mon panier

Découvrez aussi

Ebook Cuisine Ebook Maison & famille Ebook et liseuses

Ebook Maison & famille

Ebook Cuisine • Ebook Vins & alcools • Ebook sur la Santé • Ebook Écologie • Ebook Vie de Famille

Ebook et liseuses

Meilleures ventes : Ebook • Meilleures ventes : Ebook • Nouveautés : Ebook • Précommandes : Ebook • Ebook littérature • Ebook Voyage • Ebook arts, culture & société • Ebook Sciences & Techniques • Ebook imaginaire • Ebook Gratuits ...

... Ebook en VO • Livre Audio • Ebook à 0,99€ • Ebook à 1,99€ • Ebook à 9,99€ • Liseuse • Ebook Romance • Ebook érotique • Ebook intégrales • Ebook Jeunes adultes • Ebook Polars et romans policiers • Ebook jeunesse & ados • Ebook Thrillers • BD Ebook ...

... Manga ebook • Comics ebook • Ebook Maison & famille • Vivlio Studio • Les 100 ebooks de l'année 2023 • Ebook Bien-Être & spiritualité • Ebook Passions & Loisirs • Meilleurs ebooks 2025

Produits similaires

Fumaisons et salaisons - 80 recettes faciles et gourmandes pour vous lancer dans l'aventure et élaborées avec amour • 101 Recettes Gratuites • La naturopathie dans mes assiettes - 84 recettes simples, saines et savoureuses ...

... La bible du batchcooking En 2H je cuisine pour toute la semaine • Cuisine anti-inflammatoire - 50 recettes gourmandes, des conseils pour tous les jours • La Nouvelle Bible Weber du barbecue • Recettes hyper protéinées - 50 recettes qui allient plaisir et performance ...

... Big cookies - Dodus, moelleux, généreux • L'assiette anti-inflammatoire • Le grand livre du batch cooking - Maximiser la préparation de vos repas et économisez • Tomate, feta, huile d'olive & citron • Les Fabuleux Cookies de Laura Todd - 50 recettes iconiques par la plus ancienne maison artisanale

Réservez en ligne &
retirez en magasin sous 2h

Livraison gratuite en
magasin dès le lendemain

Paiement sécurisé en 3 ou
4 fois sans frais par carte bancaire

Retours gratuits
sous 30 jours

Réseaux sociaux

Newsletter

Service clients

Numéro cristal : 09 86 86 02 93

Nos conseillers ont réponse à tout, enfin presque.
Contactez-les du lundi au samedi de 8h à 19h.