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  • Auteur : Emily Misson
  • Pagination : 168
  • EAN : 9782036066762
  • Protection numérique : Adobe DRM

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descriptif du fournisseur
Une courge remplie de mousse onctueuse, un avocat qui cache un entremet aux fruits, une tasse à croquer…

Thibaut et Emily, le duo incontournable de la saison 12 du Meilleur Pâtissier, associent leur créativité pour vous proposer 30 recettes de gâteaux trompe-l’oeil aussi gourmands que bluffants !

Que vous soyez pâtissier amateur ou aguerri, ce livre a été pensé pour tous les niveaux ! Apprenez les techniques de base, suivez les croquis et les nombreux pas à pas imagés… Grâce aux astuces de nos pâtissiers, vos gâteaux trompe-l’oeil deviennent plus vrais que nature !

Saurez-vous faire la différence entre la pomme du verger et votre entremet ?
 
Gâteaux trompe-l'oeil

Gâteaux trompe-l'oeil

Emily Misson, Thibaut Lefils

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