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La Menthe des champs d'une hauteur de 50 cm pousse dans les sols humides. Ses feuilles velues ovoïdes composent avec des fleurs en verticilles compacts. Il existe de très nombreuses variétés de menthes, dont de nombreux hybrides issus de croisements spontanés comme la menthe poivrée. Largement utilisée dans l'industrie alimentaire, elle est également appréciée à travers le monde pour ses vertus thérapeutiques.
L'huile essentielle de Menthe des champs Bio est obtenue par distillation par entraînement à la vapeur d'eau des sommités fleuries de Mentha arvensis L.
Les propriétés apaisantes de l'huile essentielle de Menthe des champs bio sont connues. Cette essence s'avère aussi très efficace contre le mal des transports. Elle apporte confort, souplesse et décontraction. L'huile essentielle de Menthe des champs bio est aussi purifiante et rafraîchissante.
