Il était un cake - Plus de 50 recettes de cakes sucrés, du plus simple au plus wahou !

Il était un cake - Plus de 50 recettes de cakes sucrés, du plus simple au plus wahou !
14,99€
  • Auteur : Flavie Millet-Joannon
  • Pagination : 192
  • EAN : 9782017164852
  • Protection numérique : Adobe DRM
  • Langue du livre : Français

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Découvrez 56 recettes de cakes simples et rapides, mais aussi plus élaborés avec des glaçages, des inserts... pour un résultat original et gourmand !

Avant de pâtisser, révisez vos bases : matériel indispensable, conversion selon la taille du moule à cake, ingrédients et techniques de base, recettes de glaçages et de praliné… Du cake classique au yaourt ou à la vanille, en passant par le cake marbré au chocolat, le cake bounty (chocolat & noix de coco), le cake honey honey (pignon de pain & miel), le cake façon crème brûlée ou aromatisé à la cannelle, laissez-vous emporter dans un tourbillon de cakes pour vous régaler tout au long de l’année.

Flavie Millet-Joannon est la créatrice du blog et du compte Instagram Il était un gâteau avec plus de 100 000 abonnés. Passionnée de pâtisserie depuis plusieurs années, elle a passé et obtenu son CAP en candidate libre, et partage ses recettes ainsi que celles de grands pâtissiers, qu’elle reproduit en donnant toutes ses astuces.
 
 
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Flavie Millet-Joannon

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