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Japanese Bakehouse The Art Of Shokupan And Other Modern Classics

Japanese Bakehouse The Art Of Shokupan And Other Modern Classics
37,00€
  • date de sortie le 24/09/26

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État : Neuf


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descriptif du fournisseur
Japanese Bakehouse initie les cuisiniers amateurs aux pâtisseries japonaises traditionnelles et incontournables. Regorgeant de recettes sucrées et salées de shokupan, brioches, sandwichs et pâtisseries franco-japonaises, comme le croissant au sésame noir, la brioche noire et le cookie au beurre de cacahuète et au miso, ce livre célèbre l'incroyable diversité des délicieuses pâtisseries vendues dans les konbinis et les boulangeries japonaises.
 
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