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descriptif du fournisseur
le massif central donne son unité à l'auvergne qui en occupe
la partie volcanique.
comment ne pas songer d'abord à la ligne bleue des puys, à son prince, le puy de dôme et à ses eaux bienfaisantes filtrées par des volcans millénaires ? l'auvergne se reconnaît à sa pierre charbonneuse, à ses plateaux giflés par la bise, à ses vallées étroites, à ses buttes coiffées de tours féodales et à ses lacs sombres que l'on pourrait croire fréquentés par les fées. l'histoire a trop longtemps oublié cette région enclavée qui fut pourtant le berceau de vercingétorix et de tant d'hommes d'états.
sur cette terre rude soumise à des hivers rigoureux, la sobriété des édifices romans trahit l'âme de tout un peuple. cet ouvrage vous invite à découvrir les richesses parfois secrètes d'une région blanche ou verte, pays de la vielle et des couteaux, où les festivités sont autant goûtées que les fromages.
 
L'auvergne

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