L'encyclopédie des tourtes, tartes et flans - Toutes les techniques pour réaliser tartes, tourtes & flans comme un professionnel

L'encyclopédie des tourtes, tartes et flans - Toutes les techniques pour réaliser tartes, tourtes & flans comme un professionnel
16,99€
  • Pagination : 336
  • EAN : 9782501197250
  • Protection numérique : Adobe DRM

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description

descriptif du fournisseur
Comprendre, apprendre & maîtriser
Plus de 100 recettes à base de pâtes salées, feuilletées ou brisées pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, des tourtes & quiches salées, des galettes ou encore des flans...

Tarte pistache abricot - tarte passion noisette - flan chocolat - flan vanille framboise - galette chocolat - gâteau basque - tourte de printemps - quiche saumon épinard
 
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