L'ETHNIQUE EST QUOTIDIEN - Diasporas, marchés et cultures métropolitaines

Anne Raulin (Auteur)

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Auteur : Anne Raulin
Editeur : L'Harmattan
Pagination : 232
EAN : 9782296413641
Protection numérique : Readium LCP DRM

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Style ethnique, musique ethnique, ethnic food, ethnic market, que ce soit en français ou en anglais, l'adjectif ethnique caractérise aujourd'hui un produit de consommation à la mode qui se procure au quotidien. Autrefois rare et désigné par le terme de marchandise exotique, le " produit ethnique " révèle par cette mutation de vocabulaire l'existence de nouvelles réalités culturelles dans les villes-mondes ou villes globales.

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