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«Toutes ses facultés d'aimer, de se donner, de souffrir, d'espérer, la cuisine s'en était emparée bien avant que je la rencontre, et le peu de ces ressources d'amour qui parvenait à se détourner de la cuisine allait à sa fille.» Un ancien commis de cuisine raconte la vie et la carrière de la Cheffe, une cuisinière qui a connu une période de gloire, dont il a longtemps été l'assistant - et l'amoureux sans retour. Au centre du récit, la cuisine est vécue comme une aventure spirituelle. Non que le plaisir et le corps en soient absents, au contraire : ils sont les instruments d'un voyage vers un au-delà, la Cheffe allant toujours plus loin dans sa quête de l'épure.

coup de cœur (1)

Alain

Alain

Cultura Ville-la-Grand

La cheffe, roman d'une cuisinière
Histoire, roman d'une femme puissante (et taiseuse) qui se réalise dans l'art culinaire. Une jeune femme issue d'un milieu modeste qui trace son sillon, seule, en terre gastronomique du sud ouest. Une cuisine comme un ring, pour conjurer une vie difficile. La cuisine comme vecteur de sensualité. Un roman à l'écriture économe, maîtrisée, superbe...
coup de cœur
Alain

Alain

Cultura Ville-la-Grand

La cheffe, roman d'une cuisinière
Histoire, roman d'une femme puissante (et taiseuse) qui se réalise dans l'art culinaire. Une jeune femme issue d'un milieu modeste qui trace son sillon, seule, en terre gastronomique du sud ouest. Une cuisine comme un ring, pour conjurer une vie difficile. La cuisine comme vecteur de sensualité. Un roman à l'écriture économe, maîtrisée, superbe...
 
La cheffe, roman d'une cuisinière

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Marie Ndiaye

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