La Gastronomie en plein air - 2e édition

La Gastronomie en plein air - 2e édition
15,99€
  • Pagination : 281
  • EAN : 9782764428603
  • Protection numérique : Digital watermarking

ebook

Achat immédiat, sans abonnement.

Le saviez vous ?

Lisez votre e-book sur ordinateur, tablette et mobile grâce aux applications :


Vivlio et Cultura
partenaires pour vos
lectures numériques
Tout est synchronisé
grâce à votre compte
Cultura
Une aide en ligne pour
vous accompagner

Coups de cœur Cultura

Tous les passeurs de culture peuvent partager leurs découvertes !
Tu as aimé ce produit ? Partage dès maintenant ton coup de coeur :

loader
loader
loader
loader
loader
loader
loader
loader

description

descriptif du fournisseur
Des idées de recettes nutritives et savoureuses et des menus complets faciles à transporter, que vous partiez en pique-nique, en excursion ou en expédition, quelle que soit la saison. Odile Dumais, chargée de cours en nutrition sportive et adepte de plein air depuis plus de 30 ans, a cumulé au fil de ses aventures aux quatre coins du globe un impressionnant répertoire de recettes parfaitement adaptées aux sorties en nature qui combleront à la fois vos besoins nutritionnels et votre palais. RETROUVEZ DANS CETTE NOUVELLE ÉDITION REVUE ET BONIFIÉE : - Quelque 70 recettes, dont plus de 30 entièrement nouvelles, accompagnées d’information sur leur valeur nutritive ; - Des idées de menu pour des séjours de durée variable ainsi que des outils pratiques pour évaluer la quantité d’aliments et de carburant à prévoir ; - Des indications sur les besoins nutritionnels selon l’activité de plein air pratiquée et ses conditions de réalisation ; - Des explications complètes sur les techniques de conservation des aliments, incluant un chapitre complet sur la déshydratation.
 
La Gastronomie en plein air - 2e édition

La Gastronomie en plein air - 2e édition


On vous recommande avec votre achat
La Gastronomie en plein air - 2e édition

La Gastronomie en plein air - 2e édition

15,99
+