La nature sauvage comestible : Identifier, collecter, préparer, déguster

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descriptif du fournisseur

Les plantes sauvages comestibles apportent de nombreux bienfaits et participent à notre bonne santé. Plantes et herbes, champignons, baies et fruits, arbres et arbustes... la nature est généreuse et s’offre au promeneur en toutes saisons.

Chaque fiche pratique détaille les caractéristiques aidant à l’identification et alerte sur les risques de confusion. Pour faciliter la collecte ciblée ou groupée, des précisions sont données sur les interactions entre espèces et les milieux spécifiques dans lesquels elles s’épanouissent.

Des conseils de transformation, de conservation et des recettes complètent le guide.


  • 90 espèces communes comestibles.

  • 120 recettes faciles à réaliser.

  • 500 photos et illustrations.

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Emelyne B.
Emelyne B.
Ce client a acheté le produit le 15/01/2026
Super et en plus illustré
Déposé le 31/01/2026

Super au moindre détails et illustre avec comparaison des non comestibles

 
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Otmar Diez

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