La vigne dans le sang
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  • Pagination : 320
  • EAN : 9791095856474
  • Protection numérique : Pas de protection

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J'ai longtemps hésité, mais aujourd'hui, je sais que j'ai pris la bonne décision en choisissant de ne pas transmettre à mes enfants la terre si précieuse à nos aïeux, la vigne pour laquelle ils se sont battus, où ils ont oeuvré leur vie entière. Peut-être me trouverez-vous égoïste, il s'agit néanmoins d'un acte viscéral. Je ne leur donne pas le domaine, mais je leur offre mon histoire, notre histoire, si belle et si tragique, pour qu'ils comprennent. Une bouteille sur une table de Noël, des verres qui tintent un soir d'été sur le petit port du village, le bruit d'un bouchon qui claque à l'ouverture, tout cela nous émeut, nous unit, nous rappelle que le vin n'est pas qu'une simple boisson. Il révèle l'âme du vigneron et raconte des vies de passions et de sacrifices.
Préface écrite par Philippe Faure-Brac.
Sandrine Héraud, est issue d’une longue lignée de sept générations de viticulteurs. Elle a dirigé avec sa sœur durant vingt ans le domaine familial. Aujourd’hui, sommelière et auteure, elle partage sa passion pour le vin, les petits vignerons et son parcours unique dans l’industrie viticole.

 
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