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Cette 7e édition, entièrement mise à jour, apporte unenouvelle dimension au merchandising : anciennement réservé aux grandes et moyennes surfaces alimentaires, il concerne aujourd’hui tous les produits, tous les métiers, tous les services.
Ouvrage pratique, il développe les techniques – assortiment, implantation, linéaire, animation, rotation...– à mettre directement en application dans toutes les surfaces de vente et explique les ratios de rentabilité.
Traduit en plusieurs langues, ce « classique » du merchandising s’adresse aux professionnels du commerce et du marketing – grande distribution ou commerce traditionnel, de l’alimentaire au luxe –, ainsi qu’aux étudiants en gestion, marketing et communication.
