Le pâtissier royal parisien ou Traité élémentaire de la pâtisserie ancienne et moderne Tome 2

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Le pâtissier royal parisien ou Traité élémentaire de la pâtisserie ancienne et moderne Tome 2

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Le pâtissier royal parisien ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne.... Tome II / composé par M. A. Carême...
Date de l'édition originale : 1815
Sujet de l'ouvrage : PâtisserieCuisine française

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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