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Paru initialement en 1929, constamment réédité depuis lors, le Vieux Quercy est le type même des ouvrages indémodables. Répertoriant dans le présent tome tout ce qui concerne les « traditions et coutumes » du pays de Quercy : sources et fontaines, agriculture, viticulture, voies de communication, métiers et professions, réjouissances, jeux et veillées, superstitions, usages, jeux, dictons, chants, contes, religion, maladies, remèdes d'autrefois, mort. C'est une véritable encyclopédie sur ce qu'était la vie quotidienne dans un pays occitan au début du XXe siècle qui nous est proposée là ! Un auteur et un ouvrage à redécouvrir !
Le chanoine Eugène Sol (1877-1953), né à Laroques-des-Arcs (Lot), archiviste diocésain, est l'auteur de nombreux ouvrages sur l'histoire du Quercy : Jean XXII, un des plus grands papes de l'histoire ; Alain de Solminihac, L'Église de Cahors ; La Révolution en Quercy ; Quercynois de la période révolutionnaire ; La Révolution de 1848 dans le Lot, etc.
Le Tome Ier portait sur les «Usages anciens ». Cette nouvelle édition est entièrement recomposée.
