Les accords mets & vins

Descriptif détaillé

media/pim/76_a2d501ad-5a9a-415a-9cd2-63978d700a64.jpeg

ajouter

Les accords mets & vins

ebook

Achat immédiat, sans abonnement.

Le saviez vous ?

Lisez votre e-book sur ordinateur, tablette et mobile grâce aux applications :

Télécharger
sur Google Play

Télécharger
sur App Store

Télécharger
sur Ordinateur

description

descriptif du fournisseur

Apéritifs, entrées, viandes, poissons, fromages, desserts : pour chaque catégorie, les grandes règles d'accords sont détaillées puis récapitulées dans des tableaux pour une utilisation pratique et rapide. Le tout illustré d'exemples pris dans la cuisine traditionnelle (bouillabaisse, bœuf bourguignon...) et tendance (tapas, tajines...). Cette nouvelle édition a été augmentée d'un chapitre spécial sur les cuisines du monde (Afrique, Amériques, Asie et Europe) et leurs accords.

Les accords mets & vins

Les accords mets & vins

On vous recommande avec votre achat

Les accords mets & vins

Les accords mets & vins

10,99€

+

voir mon panier

Produits similaires

Gagner au Bridge - Exercices corrigés pour s'entraîner • Petites nouvelles, poèmes et jeux divers • VDM, LA TOTALE • Magie blanche en famille • Les Travaux du vignoble - Plantations, cultures, engrais, défense contre les insectes et les maladies de la vigne ...

... Manuel du vigneron - Établissement du vignoble, plantation, greffage, taille, culture et engrais, entretien, maladies et accidents de la vigne, vinification et conservation des vins, défauts naturels, maladies des vins, ... ...

... Vins sophistiqués - Procédés simples pour reconnaître les sophistications les plus usuelles et surtout la coloration artificielle • Petit traité de l'art de faire le vin - Dans les départements du sud-est de la France ...

... L'Art de faire le vin avec les raisins secs • Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins - Et en particulier sur celui des vins mousseux • Petite académie des jeux • Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins - Et en particulier sur celui des vins mousseux

Réservez en ligne &
retirez en magasin sous 2h

Livraison gratuite en
magasin dès le lendemain

Paiement sécurisé en 3 ou
4 fois sans frais par carte bancaire

Retours gratuits
sous 30 jours

Réseaux sociaux

Newsletter

Service clients

Numéro cristal : 09 86 86 02 93

Nos conseillers ont réponse à tout, enfin presque.
Contactez-les du lundi au samedi de 8h à 19h.