Les Escapades de Petitrenaud - Sud-Ouest

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Flânez en compagnie de JL Petitrenaud dans les allées du marché couvert de Bayonne, et partez avec son invitée Maria Jesus à la découverte du meilleur jambon du monde ! Dans les Landes, savourez la compotée d'oignons aux cèpes, foie gras frais rôti et jambon, entre deux parties du jeu de quilles basque... à moins que vous ne préfériez le filet de lièvre au cognac flambé que les hôtes de Petitrenaud vous font découvrir à Arçins... Critique gastronomique de renom, JL Petitrenaud vous fait partager avec passion et convivialité toute la culture du sud-ouest !...

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