Les nouveaux contes du pays du sel

« Laisse-toi emporter par ces histoires hors du temps. Elles te mèneront dans les ruelles de Guérande en compagnie d'un sculpteur amoureux, dans les salines des grands-parents d'Ewen ou sur la Butte aux Pierres de Violette et des korrigans.
Respire à pleins poumons les parfums du vent. Croque à belles dents les pommes bio de Valentin, elles sont si savoureuses ! Partage les galettes dorées de Marie. Promène-toi sur le dos du vieux chemineau qui porte sa maison comme l'escargot.
Je peux te l'assurer, le voyage en compagnie des personnages de ce livre te sera bon et vivifiant. »