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La collection « Études de cas » a pour objet de préciser les enjeux contemporains auxquels doivent faire face les entreprises à partir de cas réels.
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en license de gestion, en IAE, en STAPS et aux professionels.
Sous la direction de Évelyne Poincelot et Kirsten Burkhardt-Bourgeois.
Coordination : Frédéric Lassalle est maître de conférences HDR à la faculté d’Economie-Gestion d’Aix-Marseille Université.
Avec la participation de Laurent Botti, Franck Burellier, Hervé Cheillan, Olivier Coussi, Nadine Dermit-Richard, Aurélien François, Marcel Grenard, Nathalie Oriol, Vincent Salaun et Bastien Viollet.
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