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Coups de cœur Cultura
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Una vez firmado el contrato, empieza la ejecución. El Tomo II del Manual de Gestión de Proyectos en Hospitality cubre la segunda mitad del recorrido —la entrega—: desde el inicio de la obra hasta la entrega de las llaves y la captura de la memoria institucional del proyecto.
Con dos décadas al frente de desarrollos hoteleros de élite en Tánger, Riad y Doha, Agustín Millán ofrece el plano definitivo de las fases de construcción a cierre:
• Dirigir la fase de construcción: cronograma, coste, calidad y riesgo bajo presión.
• Dominar la entrega, las pruebas y puesta en marcha, y una subsanación sin defectos.
• Tender el puente del CAPEX al OPEX: preapertura, estado operativo, liquidaciones y garantías.
Incluye más de 120 diagramas, plantillas y matrices RACI, y casos reales extraídos de la trinchera. Una guía de referencia imprescindible para directores de proyecto, consultores, operadores, inversores y propietarios del sector hotelero de lujo.
Tomo II de una obra en dos tomos (Edición 02).
