Mon premier livre de recette Masterchef 5-8 ans

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Mon premier livre de recettes Masterchef propose aux tout-petits de 5 à 8 ans, 20 recettes pour apprendre en cuisinant et goûter aux premiers plaisirs de la cuisine.

Mon premier livre de recettes propose 20 recettes , sucrées et salées, simples, ludiques et ultrapédagogiques :
Pour chaque recette :
- Tous les ingrédients photographiés et quantifiés : pour apprendre à reconnaître les fruits et légumes du marché et s'amuser à compter en cuisinant.
- Le matériel photographié : pour apprendre à nommer et choisir le bon ustensile au bon moment.
- Une recette décomposée en 6 pas-à-pas maximum, tous illustrés et accompagnés de texte courts : pour s'exercer à la lecture en apprenant les tout premiers gestes du cuisinier (casser les œufs, découper à l'emporte-pièce, verser, beurrer un moule, tamiser la farine, etc...)
- De nombreux encadrés : Comment ça marche ? Le savais-tu ? La boîte à idée...Pour éveiller sa curiosité et apprendre en cuisinant / en s'amusant.
- Le coin des parents : pour repérer dès le début de la recette les gestes de la recette à surveiller attentivement ou à réaliser pour l'enfant ( ex : tailler, chauffer, etc...). Chaque intervention est ensuite clairement mentionnée dans la recette. Des informations et des conseils autour de la recette à leur intention ( nutrition, sécurité, pédagogie...)

Un tableau de bord pour rappeler les gestes indispensables pour cuisiner en toute sécurité et acquérir les bons reflexes d'hygiène en cuisine.
Des planches pédagogiques : fruits/ légumes / crémerie/épicerie/matériel : pour apprendre à reconnaître, nommer et classer les produits et les ustensiles de la cuisine.


Mon premier livre de recettes, une initiation à la cuisine pour éveiller les papilles, goûter aux plaisirs d'apprendre et de cuisiner et savourer un moment de partage entre petits et grands.

 
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Béatrice Boissieux

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