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Coups de cœur Cultura
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Classés de A à Z par ordre des noms scientifiques latins, 200 fiches illustrées de photos pleines pages donnent, pour chaque champignon, les informations suivantes :
Où le trouve-t’on ? (= dans quel biotope naturel) ;
Comment le reconnaît-on ? (description précise des chapeaux, lames, pied, chair…) ;
Avec quelle espèce peut-on le confondre ? (mise en garde par rapport aux confusions possibles avec des espèces proches et les différences à retenir pour ne pas faire de confusion).
Des pictos très clairs indiquent la comestibilité, la hauteur et la largeur du pied et du chapeau ainsi que la saisonnalité (mois où l’on trouve le champignon).
Des couleurs de bandeau différentes indiquent tout de suite le niveau de comestibilité et de toxicité.
