Oenotourisme cognac : hospitalité et art de vivre dans les domaines viticoles écoresponsables

Geneviève Jamin (Auteur), Danièle Rey (Auteur)

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Hospitalité et art de vivre dans les domaines viticoles écoresponsables Victor Hugo la qualifiait de « liqueur des dieux »... L'eau-de-vie de Cognac exerce une fascination immédiate sur le néophyte, durable sur le connaisseur. Ses arômes, son terroir et ses crus, sa double distillation, ses chais et paradis, son histoire, tout est passionnant, protégé, et d'une grande originalité. Au sein de cette appellation de plus de 80 000 hectares, nous avons sélectionné vingt-quatre Maisons de cognac prêtes à partager la magie de cet élixir et offrant des expériences sensorielles uniques, des adresses exclusives et d'excellence, choisies pour la qualité de leur accueil et leur engagement écoresponsable

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Geneviève Jamin, Danièle Rey

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