Oser la ferme florale : planter, cueillir et vendre des fleurs 100 % françaises et de saison

Hélène Taquet (Auteur), Céline Petitdidier (Auteur)

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Le concept de ferme florale vous interpelle ? Vous envisagez d 'en faire votre activité principale ou de compléter vos revenus?
Que vous souhaitiez cultiver une petite surface de votre jardin ou mÍme plusieurs champs, que vous ayez de l'expérience ou non, ce livre présente sans détours toutes les facettes du métier de floriculteur pour vous permettre de réussir votre lancement. Découvrez la formation, la production, la communication, la commercialisation... et de très nombreux conseils de producteurs afin d'éviter certains pièges et rendre votre activité rentabl e. Les préoccupations écologiques sont au cúur de l'ouvrage. Se lancer dans cette belle entreprise, c'est aussi modifier le marché de la fleur française et relocaliser la culture des fleurs coupées autour des lieux de consommation.

Oser la ferme florale : planter, cueillir et vendre des fleurs 100 % françaises et de saison

Oser la ferme florale : planter, cueillir et vendre des fleurs 100 % françaises et de saison

Céline Petitdidier, Hélène Taquet

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