Part du gras et protéines dans l'alimentation des nourrissons : Part du gras et protéines dans l'alimentation des nourrissons âgés de 24 mois et état nutritionnel

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L'amelioration de l'alimentation du nourrisson et du jeune enfant represente un element cle et l'intervention la plus efficace des programmes de survie, de croissance de l'enfant. L'objectif principal de la presente etude est d'evaluer l'etat nutritionnel des nourrissons âges de 24 mois ainsi que l'evaluation de la part du gras et des proteines dans leur consommation. Nous avons realise une etude transversale descriptive en enquetant 235 meres de nourrissons âges de 24 mois, pour evaluer le profile alimentaire de ces nourrissons en mettant l'accent sur la part du gras et des proteines vu leur importance dans le rebond d'adiposite chez l'enfant. L'etude a traite aussi la place de l'allaitement maternel, et a analyse les connaissances et les pratiques des femmes sur l'alimentation de leurs nourrissons. Les resultats obtenus pour l'âge et les quantites d'introduction des aliments, ne sont pas conformes aux recommandations de l'Organisation Mondiale de la Sante en 2013. Il semble necessaire de s'appuyer sur les recommandations de l'OMS/UNICeF afin de promouvoir une alimentation adequate pour les nourrissons.

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