informations produit
La pâte à sucre FunCakes jaune (goût vanille) est très flexible, souple et facile à utiliser grâce à sa structure particulièrement fine d'une grande malléabilité. Relativement tendre, la pâte à sucre durcit rapidement après son application. Vous allez pouvoir réaliser de jolies décorations colorées sur vos cupcakes!
Pour napper entièrement un gâteau rond de 24 / 26 cm de diamètre, il faut compter environ 500 g de fondant. Il faut pétrir correctement la pâte avant de l'étaler sur une fiche couche de sucre glace.
Durée de conservation après l'achat : 6 à 9 mois environ .
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, colorant (E120), huile végétale (noix de palme, palme), humectant (E422), épaississants (E415 et E466), émulsifiant (E471), arôme naturel, conservateur (E200), acidifiant (E330). Allergènes : ce produit peut contenir des traces d'amande.
Accessible et ludique, lancez-vous dans la pâtisserie créative. Des plats de toutes les couleurs et de toutes les formes pour épater vos convives !
Référence FunCakes FC97600.
descriptif du fournisseur
Découvrez la pâte à sucre inédite de FunCakes, toujours plus soyeuse. Grâce à sa recette améliorée, elle est plus ferme, plus élastique et encore plus onctueuse. Sa grande fermeté la rend très maniable, quelles que soient les conditions climatiques. Elle est donc parfaitement adaptée aux climats chauds et humides. Finies aussi les fissures et les craquelures : vous pouvez dire adieu à l'effet " peau d'éléphant " tant redouté.
Son extrême élasticité est gage d'une souplesse et d'une flexibilité encore jamais égalées. Avec cette pâte à sucre de FunCakes, le modelage de toutes sortes de formes et de figures devient un jeu d'enfant. Les imperfections sont éliminées plus facilement et la pâte à sucre s'étale en couches très fines.
La finition satinée de la pâte à sucre de FunCakes permet de recouvrir un gâteau en donnant à ses contours une texture lisse et soyeuse. Si vous souhaitez créer des formes, vous êtes sûr d'obtenir des découpes propres, nettes et impeccables. Cette formule de pâte à sucre extrêmement maniable convient parfaitement aux pâtissiers en herbe comme aux professionnels.
Ingrédients :
Sucre (79%), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, épaississant : E415, E466, arôme naturel, conservateur : E200, acidifiant : E330, colorant : E102, E172.E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.Peut contenir des traces de : FRUITS À COQUE.
Sels - 0.1 g (pour 100 g), Protéine - 0 g (pour 100 g), Graisse totale - 6.7 g (pour 100 g), Graisse saturée - 4.6 g (pour 100 g), Sucres - 82.8 g (pour 100 g), Total de glucides - 85.3 g (pour 100 g)
