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Pathogen-free food ? - To enhance food safety literacy

Pathogen-free food ? - To enhance food safety literacy
36,99€
  • EAN : 9789048655212
  • Protection numérique : Pas de protection

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descriptif du fournisseur

What does it really mean for food to be safe? Why are foodborne pathogens a never-ending story? "Pathogen-Free Food?" invites you to look beyond the surface of what you eat.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

                                                                                                                                                                                                                                                                                               
 
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