Petit traité de la confiture (nouvelle édition)

Descriptif détaillé

media/pim/4_14c6d048-6105-409a-b080-e09adf003a5b.jpeg

media/pim/18_d38bf59b-0ad7-4b1c-8229-1554a8e4411f.jpeg

media/pim/13_metadata-image-42495804.jpeg

ajouter

Petit traité de la confiture (nouvelle édition)

Pagination : 128
EAN : 9782364021549
Protection numérique : Adobe DRM
Langue du livre : Français

ebook

Achat immédiat, sans abonnement.

Le saviez vous ?

Lisez votre e-book sur ordinateur, tablette et mobile grâce aux applications :

Télécharger
sur Google Play

Télécharger
sur App Store

Télécharger
sur Ordinateur

description

descriptif du fournisseur

La première édition de ce Petit traité étant épuisée, une nouvelle édition s’imposait. Non pas une simple réédition mais une nouvelle publication, revue et augmentée.

Ce Petit traité se fonde donc cette fois sur la définition large et ancienne du mot confiture et aborde ainsi, notamment, les pâtes de fruits dont les préparations sont similaires.

Une approche qui vous fera tout connaître de l’histoire des confitures, de leur rôle de médicament à celui, plus récent, de plaisir gourmand sucré. Elle vous emmènera des temps anciens à la bassine à confiture de nos grands-mères et à son odeur merveilleuse si caractéristique.

L’autre apport de cette nouvelle édition tient à l’utilisation de toutes ces confitures. L’ouvrage ne se limite pas à donner des recettes, il s’intéresse de plus à leur utilisation dans divers desserts, des entrées ou des plats principaux à base de viandes ou de poissons.

AncreEt vous ne résisterez plus à l’envie de tout essayer ! Confitures ou gelées de fruits ou de légumes, confits de fleurs, de feuilles ou d’algues, avec ou sans cuisson, avec ou sans sucre – tous les essais sont possibles pour un renouveau de la confiture !

Petit traité de la confiture (nouvelle édition)

Petit traité de la confiture (nouvelle édition)

On vous recommande avec votre achat

Petit traité de la confiture (nouvelle édition)

Petit traité de la confiture (nouvelle édition)

3,99€

+

voir mon panier

Découvrez aussi

Ebook Cuisine Ebook Maison & famille Ebook et liseuses

Ebook Maison & famille

Ebook Cuisine • Ebook Vins & alcools • Ebook sur la Santé • Ebook Écologie • Ebook Vie de Famille

Ebook et liseuses

Meilleures ventes : Ebook • Meilleures ventes : Ebook • Nouveautés : Ebook • Précommandes : Ebook • Ebook littérature • Ebook Voyage • Ebook arts, culture & société • Ebook Sciences & Techniques • Ebook imaginaire • Ebook Gratuits ...

... Ebook en VO • Livre Audio • Ebook à 0,99€ • Ebook à 1,99€ • Ebook à 9,99€ • Liseuse • Ebook Romance • Ebook érotique • Ebook intégrales • Ebook Jeunes adultes • Ebook Polars et romans policiers • Ebook jeunesse & ados • Ebook Thrillers • BD Ebook ...

... Manga ebook • Comics ebook • Ebook Maison & famille • Vivlio Studio • Les 100 ebooks de l'année 2023 • Ebook Bien-Être & spiritualité • Ebook Passions & Loisirs • Meilleurs ebooks 2025

Produits similaires

La naturopathie dans mes assiettes - 84 recettes simples, saines et savoureuses • La bible du batchcooking En 2H je cuisine pour toute la semaine • Cuisine anti-inflammatoire - 50 recettes gourmandes, des conseils pour tous les jours ...

... La Nouvelle Bible Weber du barbecue • Recettes hyper protéinées - 50 recettes qui allient plaisir et performance • Big cookies - Dodus, moelleux, généreux • L'assiette anti-inflammatoire • Le grand livre du batch cooking - Maximiser la préparation de vos repas et économisez ...

... Tomate, feta, huile d'olive & citron • Les Fabuleux Cookies de Laura Todd - 50 recettes iconiques par la plus ancienne maison artisanale • Mes goûters maison sans sucres ajoutés - 50 recettes pour petits et grands ...

... Famille Healthy - 100 recettes saines et savoureuses pour toute la famille

Réservez en ligne &
retirez en magasin sous 2h

Livraison gratuite en
magasin dès le lendemain

Paiement sécurisé en 3 ou
4 fois sans frais par carte bancaire

Retours gratuits
sous 30 jours

Réseaux sociaux

Newsletter

Service clients

Numéro cristal : 09 86 86 02 93

Nos conseillers ont réponse à tout, enfin presque.
Contactez-les du lundi au samedi de 8h à 19h.