Vendu et expédié par : Cultura
État : Neuf
en stock vendeur
Livraison 0.00€ à domicile dès le 00/00/00
DISPONIBLE SOUS 9 JOURS
Livraison en magasin dès le 00/00/00
stock en magasin
Retrouvez le produit près de chez vous.
Coups de cœur Cultura
Tous les passeurs de culture peuvent partager leurs découvertes !
Tu as aimé ce produit ? Partage dès maintenant ton coup de coeur :
Pour la viande de culture
C’est bien une révolution qui se profile à l’horizon : il sera bientôt possible de manger de la viande sans tuer d’animaux ! Pour la première fois, l’humanité est sur le point de maîtriser la production de viande sans animaux. Cette prouesse technique permettrait d’épargner les milliards de vies qui sont élevées et tuées chaque année dans des conditions souvent
violentes. Alors même que, d’un point de vue gustatif et nutritionnel, cette « viande de culture » promet d’être identique à la viande consommée actuellement, voire meilleure sur le plan sanitaire, elle suscite déjà de fortes oppositions, généralement de la part des défenseurs de l’élevage. Pour créer les conditions d’un débat équilibré, cet ouvrage clair et rigoureux expose les
principaux arguments du point de vue de la condition animale et de l’environnement.
