Plats vegetariens

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Plus de 250 recettes et des variantes originales.
Des conseils utiles.
De superbes photos en couleur de chaque plat.
Des recettes expliquées étape pat étape.
Le temps nécessaire pour réaliser chaque recette.
Une reliure spirale permettant de laisser le livre ouvert bien à plat.
Cette magnifique sélection de recettes végétariennes puise son inspiration dans les cuisines du monde entier, de l'Asie à la Méditerranée, en passant par le Moyen-Orient. Elle impressionnera vos invités et séduira à coup sûr les gourmets. Certaines recettes emploient des ingrédients originaux et variés, tandis que d'autres font la part belle à des légumes plus courants avec des plats traditionnels qui plairont à toute la famille.
Qu'il s'agisse de soupes, d'entrées, d'en-cas, de repas légers, de plats principaux ou de garnitures, ces recettes flatteront tous les palais.
Cuisiner de bons petits plats végétariens pour une occasion spéciale ou simplement pour un déjeuner rapide vous est désormais possible en toute occasion.

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