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Ramen, phô & cie - Le riz jaune - 50 recettes de soupes et accompagnements

Thai King Liou (Auteur)

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EPUB

15,99€

Auteur : Thai King Liou
Pagination : 144
EAN : 9782036083967
Protection numérique : Adobe DRM

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Découvrez plus de 50 recettes de ramen, phô et autres soupes dans ce tour d’Asie conduit par le Riz Jaune !

Véritables symboles de convivialité et de bien-être, les soupes occupent une place centrale dans la gastronomie du continent asiatique. Riches en saveurs, elles constituent des plats complets, rassasiants et équilibrés, mêlant bouillons parfumés, légumes croquants, nouilles et protéines variées.

Thai Liou vous propose ici des déclinaisons des meilleures soupes coréennes, vietnamiennes, japonaises, chinoises ou encore thaïlandaises, ainsi que des mets particuliers pour bien les accompagner.

Ramen au porc, phô au boeuf, soupe pékinoise, soupe chinoise aux oeufs, soupe udon au boeuf et curry...

Alors les amis, on passe à table ?

coup de cœur (1)

David

David

Cultura Pince Vent

Un vrai voyage gustatif avec Ramen de Thai Liou (alias Le Riz Jaune) !

Parce qu’un bol de ramen, c’est plus qu’une soupe : c’est la garantie d’un moment réconfortant et délicieux… sans avoir à prendre l’avion pour Tokyo. ???? Et si tu veux mettre un peu de “phô” dans ta vie, ce livre t’offre aussi des soupes qui mettent le feu aux papilles, tout en réchauffant le cœur. ????

coup de cœur

David

David

Cultura Pince Vent

Un vrai voyage gustatif avec Ramen de Thai Liou (alias Le Riz Jaune) !

Parce qu’un bol de ramen, c’est plus qu’une soupe : c’est la garantie d’un moment réconfortant et délicieux… sans avoir à prendre l’avion pour Tokyo. ???? Et si tu veux mettre un peu de “phô” dans ta vie, ce livre t’offre aussi des soupes qui mettent le feu aux papilles, tout en réchauffant le cœur. ????

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