Recettes de gastronomie italienne

Recettes de gastronomie italienne
8,49€
  • Pagination : 72
  • EAN : 9782356621320
  • Protection numérique : Digital watermarking

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descriptif du fournisseur
Les recettes qu'il nous propose dans son restaurant grenoblois, Pasquale Ricciardi les a soigneusement collectées dans son livre, non seulement à notre usage et pour notre plaisir, mais aussi afin que rien ne se perde et que la tradition se perpétue. Ses grands-parents sillonnèrent pendant trente ans les routes italiennes. Ce fut au cours de ces tournées qu'ils recueillirent patiemment les recettes culinaires des différentes régions qu'ils parcoururent.
 
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