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Coups de cœur Cultura
Tous les passeurs de culture peuvent partager leurs découvertes !
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Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour faire votre lait d'amandes, de noisettes, ou de soja, pour préparer du fauxmage ou encore une pâte brisée sans lactose.
70 recettes savoureuses qui conviendront à tous : gratin dauphinois à la crème de riz, hamburger au fauxmage, crême brulée à la vanille, île flottante au lait d'amandes et même un chocolat chaud sans lactose.
Des conseils et informations d'une diététicienne et des idées gourmandes.
