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SUPER NICKEL - Les meilleures recettes de la table 55

Michel Dumas (Auteur), Jean-Pierre Dumas (Auteur)

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Formats :

13,99€

Auteur : Michel Dumas
Pagination : 160
EAN : 9782359852264
Protection numérique : Adobe DRM

ebook

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Le livre :
Qui n’a pas entendu parler de Michel Dumas ? Avec son allure des années 1970, et sa petite cuisine en carrelages bleus, ce chef est devenue une star du web grâce à ses vidéos Youtube. Mais avant de se faire remarquer pour son allure et son humour, Michel Dumas cartonne pour ses recettes et la transmission de ses techniques culinaires. Le chef propose des recettes gourmandes et ultra fiables, tout autant une issus du patrimoine gastronomique français (pâtés, blanquettes, poule au pot), du Québec, sa terre d’adoption (poutine, beignets queues de Castor, gâteau aux bleuets), que de l’étranger (tajine de boeuf, burgers, ramen maison au poulet).
Plus de 45 recettes illustrées et agrémentées d’anecdotes inédites du chef.

coup de cœur (1)

Mady

Cultura Neuville-en-Ferrain

Super Nikel

Au départ Michel Dumas avait ouvert une chaine youtube pour partager des vidéos de ses recettes avec sa mère, malgré la distance . Aujourd'hui, son public est un peu plus nombreux. Découvrez un chef français qui a adopté le Québec et ses recettes aussi savoureuses que ses expressions en vidéo !