Moule à tartelette cannelé - fer blanc - fond fixe - Ø80/70 mm h12 mm

Moule à tartelette cannelé - fer blanc - fond fixe - Ø80/70 mm h12 mm
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informations produit
MOULE À TARTELETTE ROND CANNELÉ : Il permet la cuisson de délicieuses tartelettes sucrées ou salées. Simple d'utilisation et fonctionnel, le moule à tartelette rond cannelé supporte une température maximale de 250°C.Dimensions : 8 x 8 x 1,2 cm.MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le moule à tartelette rond cannelé est fabriqué en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Respectueux de l'environnement, il est recyclable indéfiniment. Son épaisseur de 0,5 mm garantit robustesse etdurabilité.CUISSON OPTIMALE : Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson rapide et uniforme, ainsi qu'une belle coloration de vos préparations. Avant cuisson, graissez soigneusement votre moule, le démoulage n'en sera que plus simple.FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à tartelette rond cannelé grâce à son savoir-faire unique.LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
descriptif du fournisseur
MOULE À TARTELETTE CANNELÉ EN FER BLANC : Ce moule à fond fixe de Ø80/70 mm h12 mm permet la cuisson de jolies tartelettes individuelles festonnées, à la pâte dorée.MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Gobel sélectionne un acier de 5/10ème recouvert d'une couche d'étain exceptionnellement épaisse (8,4 g/m²). Ce fer blanc de qualité supérieure garantit robustesse, longévité et une excellente conduction de la chaleur pour des cuissons réussies.UNE CUISSON OPTIMALE : Le fer blanc est le matériau traditionnel des pâtissiers : il monte vite en température et diffuse la chaleur de façon homogène, pour des pâtisseries dorées et régulières. Il est recommandé de le graisser avant chaque utilisation.DIMENSIONS ET USAGE : Avec ses Ø80/70 mm h12 mm, ce format est idéal pour adapter vos préparations à la portion souhaitée. Il supporte une température maximale de 250°C.FABRICATION FRANÇAISE : Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la marque Gobel fabrique en France sa moule à tartelette grâce à un savoir-faire transmis de génération en génération.LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations, du quotidien aux grandes occasions.
Gobel
 
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