Une année gourmande avec Jo...elle cuisine !

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Ancienne candidate et finaliste de la célèbre émission Master Chef 2012, Joëlle anime, depuis plus de dix ans, des cours de cuisine où se mêlent passion, partage et convivialité. Aujourd'hui, elle rassemble dans ce livre les recettes les plus précieuses, comme une empreinte durable de ses années d'ateliers.
L'ouvrage se déroule au fil des saisons, tel un calendrier gourmand : douze mois, douze thèmes, chacun composé d'un cocktail, d'un apéritif, d'une entrée, d'un plat, d'un dessert et d'une recette spécialement pensée pour les enfants.
Ce livre est aussi le fruit d'une aventure collective : les recettes ont été testées et approuvées lors de sessions pilotes, les photos et les titres ont été choisis avec l'aide des participants aux cours et de membres de ma communauté.
Plus qu'un simple recueil, c'est une aventure humaine et gourmande, née du partage, qui vous accompagnera toute l'année dans votre cuisine.
 
Une année gourmande avec Jo...elle cuisine !

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Joëlle Umbdenstock
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