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Ce livre est la 2e édition d'un ouvrage s'adressant aux étudiants en Licence et Master STAPS, aux étudiants en formation d’éducateur sportif et aux enseignants d’activités physiques et sportives. Il convient également aux professionnels des milieux du sport et de la rééducation (entraîneurs sportifs, psychomotriciens, kinésithérapeutes, etc.).
Il permet d’acquérir les connaissances de base en biologie et physiologie du vieillissement. Il initie à l’encadrement et l’évaluation des activités physiques chez les personnes âgées, en présentant des techniques et des méthodes de programmation spécifiques.
Thierry Paillard est professeur à l’université de Pau et neurophysiologiste. Il est l’auteur de plusieurs livres sur le mouvement du corps humain dans les domaines sportifs.