Washoku - La cuisine japonaise traditionnelle en 30 recettes inratables

Washoku - La cuisine japonaise traditionnelle en 30 recettes inratables
14,99€
  • Pagination : 120
  • EAN : 9782019469702
  • Protection numérique : Adobe DRM
  • Langue du livre : Français

ebook

Achat immédiat, sans abonnement.

Le saviez vous ?

Lisez votre e-book sur ordinateur, tablette et mobile grâce aux applications :


Vivlio et Cultura
partenaires pour vos
lectures numériques
Tout est synchronisé
grâce à votre compte
Cultura
Une aide en ligne pour
vous accompagner

Coups de cœur Cultura

Tous les passeurs de culture peuvent partager leurs découvertes !
Tu as aimé ce produit ? Partage dès maintenant ton coup de coeur :

loader
loader
loader
loader
loader
loader
loader
loader

description

descriptif du fournisseur
Découvrez le washoku et réussissez vos recettes à coup sûr ! 
Washoku ? Késako ? Il s'agirt des méthodes et du savoir-faire traditionnels propres à la cuisine japonaise. La logique imparable qui anime ce concept va transformer vos prépartions laborieuses en un jeu d'enfant ! 
Simplifiez-vous la vie grâce à la règle des proportions (le fameux "tant pour tant" souvent utilisé en pâtisserie). Nul besoin de connaissances préalables ou d'ustensiles spécifiques : il vous suffit de respecter les doses des différent ingrédients et de suivre pas à pas pour épater vos invités !
Dans ce livre :  30 recettes accessibles à tous ; des explications détaillées et des pas à pas photos faciles à suivre ; des astuces pour les mesures, la découpe et le dosage des ingrédients.
 
Washoku - La cuisine japonaise traditionnelle en 30 recettes inratables

Washoku - La cuisine japonaise traditionnelle en 30 recettes inratables


On vous recommande avec votre achat
Washoku - La cuisine japonaise traditionnelle en 30 recettes inratables

Washoku - La cuisine japonaise traditionnelle en 30 recettes inratables

14,99
+