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Coups de cœur Cultura
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L’objectif de l’ouvrage est d’expliquer les bases d’une nouvelle stratégie de protection des cultures. Quelles sont les grands principes d’actions pour se passer de pesticides ? Le fait de fixer à la recherche un cap zéro pesticide peut permettre de dépasser les verrous actuels et produire des innovations de rupture, à la fois dans les champs biotechniques et socio-économiques.
