Elsa - Rédactrice
Troquez les livres de cuisine dont vous avez déjà fait les recettes maintes et maintes fois pour des livres de cuisine insolite, qui surprendront à coup sûr vos convives.
Les livres de pâtisserie originale s’invitent à table. Entre gravity cakes, bubble cakes, cakes design ou encore gâteaux de pâtissier au design spectaculaire, une chose est sûre : vous allez déclencher des « waouh » en fin de repas.
Vous êtes plutôt cuisine tendance d’influenceurs ? Vous êtes au bon endroit. Ce guide dépoussière les classiques de la cuisine, pour vous proposer un top 10 des livres de cuisine insolite qui vous donnera de nombreuses idées.
C'est parti pour impressionner vos convives avec ces pâtisseries originales et uniques ! Confectionnez de beaux cake design ou des gâteaux surprises qui feront sensation lors du repas
Comme son nom l’indique, ce livre de recettes procurera sûrement la surprise de vos convives au moment de servir votre dessert. Voici 100 recettes pour épater votre entourage. De la magnifique pièce montée aux truffes au cake surprise, en passant par le gravity muffins, des desserts spectaculaires vous attendent. Délicieux et simples à réaliser, une chose est sûre : vos desserts ne laisseront pas indifférent.
Grâce à ce livre de Cédric Grolet, vos talents de pâtissier vont se révéler au fil des pages et des 80 recettes présentes, toutes réalisées avec passion. Faites rêver vos invités ou vos proches avec ces desserts à couper le souffle. La ganache montée, la meringue ou le pochage de la crème n’auront plus aucun secret pour vous. Avec vos pâtisseries florales, vous êtes sûr(e) de faire l’unanimité autour de la table !
Vos proches en ont assez de votre traditionnelle tarte aux pommes ? Vous avez envie de les surprendre en créant un dessert original et surprenant ? 60 recettes délicieuses et faciles vous attendent pour un effet de surprise immédiat. Une pizza pastèque en dessert ? Pourquoi pas ! Une licorne cake pour les amateurs de féérie ? Cela semble être une bonne idée. N’attendez plus pour découvrir ces recettes gourmandes et originales pour pimenter la fin du repas.
C’est parti pour un moment de pâtisserie créative. Décorez des gâteaux sur-mesure pour petits et grands, pour un anniversaire ou une occasion particulière. Grâce à vos décors en pâte à sucre ou en ganache, reproduisez des scènes ou des objets qui sauront toucher vos invités. Pratique, l’auteur vous a classé ses recettes par difficulté. Une bonne manière de prendre confiance en ses talents de pâtissier(ère) au fil des pages. Alors, prêt(e) à créer des pâtisseries dignes de figurer dans la vitrine de grands chefs ?
Vous donne-t-on l’eau à la bouche en parlant de petits choux façon pomme d’amour ? De red velvet aux framboises et aux pralines roses ? De tarte au citron et ses bâtonnets en forme de meringue ? Si c’est le cas, alors ce livre de recettes de Noémie Strouk est fait pour vous. Avec vos pâtisseries aux goûts et aux formes étonnantes, vous êtes sûr(e) de faire la différence. Surprenez avec vos gâteaux à l’effet « waouh » dignes de grands professionnels.
Ces influenceurs issus de la télé ou des réseaux sociaux vont vous épater grâce à leurs recettes originales. Attention les yeux et les papilles, vous pourriez rapidement y prendre goût !
Vous avez pris plaisir à le suivre pendant le confinement, à l’envier lorsqu’il dégustait les desserts du Meilleur Pâtissier sur M6 ? Voici les livres de recettes de Cyril Lignac ! Fait maison tome 5 se concentre sur la pâtisserie. De quoi se régaler simplement avec des desserts réconfortants comme une brioche au sucre ou un crumble aux pommes. Aucun doute, vos desserts seront « gourmands et croquants » comme ceux du chef !
L’ancien candidat de Top Chef 2020 Diego Alary vous présente son premier livre ! Ce chef, qui est le plus suivi sur Tik Tok avec pas moins de 2.4 millions d’abonnés, vous offre 40 recettes qui vous donneront l’eau à la bouche. Pizza calzone mortadelle, figue et bufala ou encore porc au caramel façon Alary vous attendent. Et si les recettes des réseaux sociaux vous ont toujours donné envie, ce livre relate les 10 coups de cœur Tik Tok de Diego et des astuces pour réaliser ces plats savoureux.
Le célèbre coach sportif et star d’Instagram Thibault Geoffray vous présente son livre 100% healthy. Avec ses 80 recettes rapides à préparer et savoureuses, faites-vous plaisir sans culpabiliser ! Le petit plus de ses recettes ? Elles nécessitent peu d’ustensiles et d’ingrédients, mais attention ! Il est question de privilégier la qualité des aliments pour un corps en pleine forme. Avec le livre de recettes de Thibault Geoffray, balayez tous vos a priori sur la cuisine healthy et régalez-vous tout en régalant votre corps.
Vous avez peut-être déjà croisé le regard de Roxane dans l’émission du Meilleur Pâtissier sur M6 ? Cette amatrice de cake design vous invite dans son univers girly et décalé. 60 recettes originales vous attendent dans le livre L’atelier de Roxane, comme le cookie pizza ou le rainbow cake. Préparez-vous à reproduire des desserts colorés et gourmands en un rien de temps ! Avec ce livre de recettes sucrées, amusez-vous à créer de fabuleuses pâtisseries tendances qui épateront vos convives.
La jeune Youtubeuse Lloyd Lang est reconnue pour sa cuisine vegan délicieuse. Découvrez ses recettes saines et gourmandes dans son livre de recettes Une journée dans mon assiette vegan. 80 plats classés par saison sont à votre disposition et s’adaptent à votre mood du jour, que ce soit cuisine rapide, cuisine détox, pour combiner avec votre journée sportive ou une journée festive. Que vous soyez vegan ou pas, les petits plats de Lloyd Lang régaleront votre palais.
Avec tous ces livres de recettes insolites, sortez des sentiers battus et variez votre cuisine. Vous verrez que vos invités seront épatés par vos talents. Qu’il s’agisse d’une recette d’un grand chef étoilé ou bien d’un classique revisité et original, aucun doute : vous ferez l’unanimité au moment du repas !
