coup de

250 champignons de France : les reconnaitre & les cuisiner !

Collectif

voir tout

Descriptif détaillé
1 coups de cœur Coups de

media/pim/TITELIVE/16_9782490795390_1_75.jpg

media/pim/TITELIVE/17_9782490795390_4_75.jpg

Formats :

Grand Format

4,20€ 14,00€

Vendu et expédié par : La Bibliothèque d'Arthur

État : Neuf

en stock vendeur

Livraison 0.00€ à domicile dès le 00/00/00

description

descriptif du fournisseur

Les 250 champignons de France les plus courants, du Nord à la Méditerranée, présentés dans des fiches très détaillées : description, biotope, époque de cueillette, comestibilité et intérêt gustatif, confusions.
Pour chaque espèce, une grande photo du champignon pour une détermination précise.
Une introduction pour se familiariser avec l'univers des champignons (formes, biologie, milieux de prédilection...) + un lexique pour comprendre les termes de mycologie.
Des tableaux de confusion illustrés qui permettent de comparer une espèce toxique à l'espèce comestible qui lui ressemble.
Le plus : 40 recettes pour cuisiner ses récoltes, des grands classiques (cèpes à la Bordelaise, morilles à la crème) aux plus originales (tartinade aux russules, tricholomes en marinière, etc.).

coup de cœur (1)

Eric

Eric

Cultura Maurepas

250 Champignons de France

Si vous aimez cueillir, cuisiner ou même manger des champignons, voici un livre répertoriant les 250 champignons les plus communs sur notre sol. Un magnifique ouvrage très pratique et facile d'accès avec des photographies qui vous permettront de mieux connaître nos forêts sur cet aspect. Je vous le conseil !

coup de cœur

Eric

Eric

Cultura Maurepas

250 Champignons de France

Si vous aimez cueillir, cuisiner ou même manger des champignons, voici un livre répertoriant les 250 champignons les plus communs sur notre sol. Un magnifique ouvrage très pratique et facile d'accès avec des photographies qui vous permettront de mieux connaître nos forêts sur cet aspect. Je vous le conseil !

250 champignons de France : les reconnaitre & les cuisiner !

250 champignons de France : les reconnaitre & les cuisiner !

Collectif

On vous recommande avec votre achat

250 champignons de France : les reconnaitre & les cuisiner !

250 champignons de France : les reconnaitre & les cuisiner !

4,20€

14,00€

+

voir mon panier

Découvrez aussi

Livre nature et plein air Sport - Loisir - Nature Livre

Sport - Loisir - Nature

Meilleures ventes : Livre loisirs nature voyage • Nouveautés : Livre loisirs nature voyage • Précommandes : Livre loisirs nature voyage • Livre nature et plein air • Livre sur les animaux • Livres de Jeux et Escape Game ...

... Livre loisirs créatifs • Livre de Sport • Coups de cœur : Loisirs Nature Voyage • Cahiers de vacances adulte • Livre Habitat • Livre sur les transports • Livre cosy

Livre

Meilleures ventes : Livre • Nouveautés : Livre • Précommandes : Livre • Livres Audio • Livres universitaires • Sport - Loisir - Nature • Livres scolaires • Livre Vie Pratique • Art - Culture - Société • Livres pour ados et jeunes adultes ...

... Mangas • Comics • BD • Romans littérature • Coups de cœur : Livre • Booktok • Meilleurs Livres 2022 • Livres à prix réduits • Les lectures qui font du bien • Livres d'occasion • Journée mondiale de l'environnement : notre sélection Livres ...

... Livres formation professionnelle • Biographies et autobiographies • Livre Actualité, Politique et Société • Livre Histoire et Géographie • Livres d'Art • Livre Sciences Humaines • Meilleurs livres 2023 • Livre tourisme et voyage ...

... Le meilleur du livre en 2024 • Livre Saint-Valentin • Auteurs • Des chats et des hommes • Livres Mythologie • Les livres à lire une fois dans sa vie • Livres VO • Policiers thrillers polars • SF Fantasy fantastique • Livres pass culture ...

... Accessoires de lecture • Meilleurs livres 2025

Réservez en ligne &
retirez en magasin sous 2h

Livraison gratuite en
magasin dès le lendemain

Paiement sécurisé en 3 ou
4 fois sans frais par carte bancaire

Retours gratuits
sous 30 jours

Réseaux sociaux

Newsletter

Service clients

Numéro cristal : 09 86 86 02 93

Nos conseillers ont réponse à tout, enfin presque.
Contactez-les du lundi au samedi de 8h à 19h.