Alimentations et pratiques culinaires

Sophie Ferreira (Auteur)

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Alimentations et pratiques culinaires

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La collection « Diététique et nutrition » propose aux étudiants de BTS, Bachelor, Master, et à tous ceux qui s'intéressent à la nutrition des ouvrages de référence.
En partenariat avec l'Ecole de Diététique et Nutrition Humaine - la seule école spécialisée de diététique et nutrition avec 500 étudiants par an -, et rédigés par une équipe de professeurs et de professionnels reconnus, ces ouvrages proposent :
> Des cours complets pour l'obtention de vos diplômes ;
> De nombreux exercices corrigés pour s'entraîner ;
> Des QCM pour tester ses connaissances.

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