Caractère chocolat

Yves Thuriès (Auteur)

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Livre de 238 pages, avec photos des schémas et films photos; Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes de génoise, de bonbons, de chocolat... Vous découvrirez l'histoire du chocolat, l'accord de certains vins avec le chocolat...

Caractère chocolat

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