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UN GUIDE COMPLET AVEC PLUS DE 90 RECETTES POUR REUSSIR N'IMPORTE QUELLE PÂTISSERIE !
Êtes-vous prêt pour un super challenge, irrésistible et gourmand ?
Choux à la crème, flan, tartes aux fruits, viennoiseries, entremets, brioches, opéra, mille-feuille, saint-honoré... toutes les douceurs sont permises !
Que vous soyez débutant, que vous passiez le CAP pâtisserie, que vous souhaitiez créer vos propres gâteaux ou que vous soyez simplement un amoureux des bonnes choses, ce livre vous accompagnera dans l'apprentissage des grands classiques de la pâtisserie française.
Vous y découvrirez :
Alors faites-vous confiance, retroussez-vous les manches et armez-vous de votre plus beau fouet... c'est parti !
Je vous promets qu'à la fin de ce livre, la pâtisserie n'aura plus aucun secret pour vous.
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Je suis Laurène sur les réseaux sociaux et j’hésitais à prendre son livre - mais il permet d’être autonome dans la créations de ses pâtisseries - on peut en créer de bout en bout
Je me le suis offert et je n’en suis pas dessus. Pour l’instant toutes mes pâtisseries sont réussies et les explications sont claires et simples. Je recommande pour les gourmands ??
Ce livre est tout simplement parfait. C'est LA bible pour le pâtisser novice ou amateur. Je recommande +++++++ !
