Le colorant hydrosoluble en poudre Patisdécor est un colorant qui convient pour la coloration des produits à base de pâte d’amande, et pour la coloration dans la masse des macarons, pastillages, gâteaux.
Le colorant alimentaire naturel rouge carmin peut être ajouté directement dans une pâte liquide ou, dans une pâte plus consistante (pâte d’amande ou de la pâte à sucre), il faudra le diluer avant incorporation.
Ingrédients : colorant E120, maltodextrine.
Vous avez besoin de colorer vos crèmes et pastillages ? Alors le colorant en poudre hydrosoluble rouge fraise carmin naturel Patisdécor est fait pour vous !
Le colorant alimentaire hydrosoluble est un colorant qui est soluble dans l'eau.
Il permet donc de teinter dans la masse les glaces et desserts, les produits de boulangerie fine, ainsi que les confiseries, les crèmes, pastillages et les pâtisseries cuites au four, telles que les meringues, les macarons et les pâtes à gâteaux diverses. Ce colorant est également idéal pour les décorations et les enrobages des confiseries et pâtisseries.
Prêt à l'emploi et facile à utiliser, il suffit de l'incorporer tel quel dans une préparation liquide, ou de le diluer avant de l'incorporer dans une pâte plus consistante.
Ingrédients : colorant : acide carminique E120, maltodextrine.
Facile d'utilisation, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse. Il n'y a pas besoin de le diluer préalablement.
Dosage maximum : 0,40 g/kg de préparation.
Colorant à usage alimentaire. Ne pas ingérer en l'état.
Utilisation possible en aérographe, en diluant dans de l'eau bouillie ou de l'alcool alimentaire
Ne pas inhaler la poudre. Ne pas ingérer dans l'état. Tenir hors de portée des enfants.
