Coquillages et crustacés de l'île tudy

Marie Le Goaziou (Auteur)
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Coquillages et crustacés de l'île tudy
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Marie Le Goaziou nous invite sur cette charmante presqu'île de l'Ile Tudy à une balade gourmande au fil des grandes marées.
Elle nous guide dans ce petit port breton, à la rencontre de ses habitants et de ses pêcheurs plaisanciers qui livrent dans cet ouvrage 29 recettes et tous leurs secrets de savoir-faire pour concocter la meilleure cuisine des retours de pêche.
 
Coquillages et crustacés de l'île tudy

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