Cuisine des pays de Savoie

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Parmi les nombreuses recettes du terroir savoyard, Luce Emeriaud a choisi les recettes simples, ainsi que ses coups de coeur. Elle y a ajouté quelques recettes plus "à la mode". Au total, près de 60 idées, pour cuisiner facilement.Pour compléter agréablement ce carnet de cuisine, les aquarelles de Marie-Paule Roc nous rappellent le cadre montagnard.

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